martedì, Dicembre 18, 2018
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Dalila Salonia

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DNA irrimediabilmente creativo, sommelier e divulgatrice enogastronomica, ama esplorare il legame tra il vino e le altre forme d’arte. Laureata in Lettere scrive di enogastronomia presso riviste di settore e collabora con tour operator di vacanze di lusso. È autrice di “Vincanto suggestioni sensoriali di degustazione”. Come sommelier si è formata presso l’Alma Wine Academy, la rigorosa scuola internazionale di Gualtiero Marchesi con sede a Parma.

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