domenica, Marzo 24, 2019

Officina gastronomica

Aromi di Sicilia!

Cosa può esserci di meglio, nelle belle giornate di sole, di una tranquilla passeggiata e lasciarsi travolgere dal profumo che tantissime piante aromatiche (difficile a...

La Salsiccia di Palazzolo Acreide

A Palazzolo Acreide, città barocca dalle radici greche, nota perlopiù per la sua architettura, vi è un prodotto che vale la pena di assaggiare: la...
Casa del Gelso | Colours Of Sicily

La casa del gelso

Una storia che parte da lontano, che ha visto negli anni diverse generazioni e famiglie incrociare i loro destini profumandoli di sudore, ingegno e vino,...
Convent sweets and pastries. A history of almonds, sugar and prayers.

I dolci conventuali. Una storia di mandorle, zucchero e preghiere.

Sapete quali sono i luoghi in cui la tradizione dolciaria siciliana è nata? Sono i monasteri. È qui che le monache, soprattutto di clausura, creavano...

L’avocado di Sicilia

Siamo alle pendici dell’Etna, uno degli angoli più affascinanti dell’isola, luogo da sempre vocato alla coltivazione delle viti, degli agrumi e che non fa altro...
Easter in Ragusa, combining taste and tradition

Pasqua a Ragusa, tra gusto e tradizione

Una festa religiosa fra le più sentite dell’anno, una grande occasione per le famiglie di radunarsi e condividere insieme la tavola. La Pasqua è anche...

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