domenica, Marzo 24, 2019

In bottiglia

Cerasuolo di Vittoria DOCG, identità di un territorio

Quando oggi i più attenti parlano della Sicilia, la pensano come un insieme di piccoli e meravigliosi mondi, incredibilmente vari: dalle ormai quasi africane spiagge...

Il vino che ascolta Chopin

Cullato dalla sonorità delle note di Chopin. All’interno dei serbatoi di vinificazione, riposa ma allo stesso si trasforma, evolvendo i suoi profumi. È il vino...
Vigna di Pettineo | Colours Of Sicily

Vigna di Pettineo. Il senso dell’essere.

Pomodori in pieno campo circondati da viti. Un po’ più in là un agrumeto e al suo interno delle arnie dove giungono le api dopo...
Tenuta Bastonaca | Colours Of Sicily

Tenuta Bastonaca, un amore per la vite

10 ettari di vigneto coltivato tutto ad alberello, in una zona fra le più vocate per la produzione di rossi e bianchi di pregio in...
Tenute di Fassina | Colours Of Sicily

Tenuta di Fessina, i luoghi che affascinano gli enoturisti.

“Fare sul serio la conoscenza di un vino non significa affatto, come forse si crede, assaggiarne due o tre sorsi, o anche un  bicchierotto …. Significa...

Fra mare e fuoco, i vini di Vulcano

Qui il vino lo si produce da secoli. In quasi tutte le Eolie, come Salina, Lipari, Vulcano e nelle piccole Panarea e Filicudi. Una viticoltura...

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