domenica, 23 Febbraio, 2020

Cibo e dintorni

Il sapore del Carnevale in Sicilia. In Sicilia ogni ricorrenza ha un suo sapore e cioè ad ogni festa corrisponde un piatto tipico. Naturalmente il Carnevale non può fare eccezione.
La cicerchia, antico e rustico legume coltivato da secoli in Sicilia, sta vivendo un periodo di rinascita, grazie a Riccardo Randello
Lo stellato sodalizio tra Dispensa e Social Food. I pani cunzati di Dispensa raggiungeranno le case dei clienti.

Gianna Bozzali | Colours of Sicily

Gentile, chiacchierona e amichevole: molti mi definiscono un “vulcano”. Amo stare fra la gente, soprattutto con chi condivide le mie stesse passioni: l’amore per la Sicilia e le cose buone da mangiare.

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Vino e dintorni

Vino e panettoni, l’abbinamento perfetto | Colours of Sicily

Vino e panettoni, l’abbinamento perfetto

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Vino e panettoni, l’abbinamento perfetto. Qualche regola a tavola su come festeggiare l’arrivo dell’anno nuovo.
Prefillossera, le radici dell'Etna nel nuovo vino di Palmento Costanzo | Colours of Sicily

Prefillossera, le radici dell’Etna nel nuovo vino di Palmento Costanzo

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In una birra tutta l’essenza e la bellezza di un territorio: nasce a Modica il Birrificio Belè | Colours of Sicily

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“Un bellissimo novembre”, Al-Cantàra omaggia Ercole Patti | Colours of Sicily

“Un bellissimo novembre”, Al-Cantàra omaggia Ercole Patti

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Dopo Martoglio, Pirandello, Micio Tempio e Giovanni Meli è Ercole Patti lo scrittore siciliano al quale Pucci Giuffrida, fondatore dell’azienda vinicola Al-Cantàra, dedica un vino dalla...
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