Villa Neri, tra l’Etna ed il Mar Jonio, nasce grazie alla volontà della famiglia Neri di riunire in un unico luogo le eccellenze di questa parte di Sicilia: arte, ospitalità, vino, olio e buon cibo.

La cucina del ristorante “Le dodici fontane”, affidata al giovane chef Elia Russo, è un costante omaggio ai sapori della tradizione siciliana, rivisitata con creatività ed innovazione.

 

Indirizzo 
| C.da Arrigo, Linguaglossa – Catania

Telefono 
| +39 095.8133002

Web
hotelvillanerietna.com

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Originaria di Vittoria così come il suo vino preferito, il nobile Cerasuolo di Vittoria Docg. Dopo la maturità classica, la Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari con una tesi sperimentale sulla ricotta iblea (il formaggio è la sua seconda passione, dopo il vino!). Collabora con diversi giornali on line e non di enogastronomia. Gentile, chiacchierona, ma anche amichevole, è da molti definita un “vulcano”. Ama stare fra la gente soprattutto con coloro i quali condivide le sue stesse passioni: l’amore per la sua terra e le cose buone da mangiare.

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