La Cialoma

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Marzamemi, uno dei borghi più noti dell’isola. Qui Lina Campisi, madre e casalinga decide nel 2001 di portare la sua cucina ed è un successo per lo stile e l’anima che ha dato a questo posto, una ex tonnara del Settecento.

Sedie colorate, tovaglie damascate un po’ retrò, un grande dehors e piccole salette interne da preferire se c’è troppo sole, e poi questo terrazzo sul mare ed i tavoli in piazza Regina Margherita, un palcoscenico unico, affascinante dove è possibile assaporare una cucina tradizionale ricca di gusto.

Tutto il menù a base di pesce, freschissimo, proveniente dal vicinissimo mare.

 

Indirizzo 
| Piazza Regina Margherita, 23, Marzamemi, Pachino (Siracusa)

Telefono 
(+39) 0931.841772

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Gianna Bozzali
Siciliana. Una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e tante esperienze maturate nel mondo della comunicazione enogastronomica, sia in Tv sia grazie alla collaborazione con testate giornalistiche di settore. Giornalista e critico gastronomico, ama narrare le storie più semplici ma al tempo stesso le più vere ed emozionanti, come quelle dei casari, dei contadini e dei pescatori perché anche il più piccolo produttore ha un racconto di vita che merita di essere “ascoltato”.

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