Riconosciuta ed approvata, di recente, dalle comunità scientifiche, la terapia chetogenica di precisione è un nuovo approccio che si avvale della sinergia tra la terapia chetogenica e i principi della fisionutrizione.
Nella terapia chetogenica vengono introdotti i principi della fisionutrizione ovvero dell’integrazione specifica fra micronutrienti e nutraceutici, con l’obiettivo di garantire la longevità dei risultati ottenuti con la chetogenica, migliorare la qualità della vita dei pazienti, favorendo il ripristino degli equilibri cellulari e funzionali del nostro organismo (equilibrio cardiovascolare, osteoarticolare, degli acidi grassi, del microbiota, metabolico, dei neuromediatori, equilibrio maschile e femminile, ritardo dell’invecchiamento precoce).
I pazienti che seguono una terapia chetogenica vengono trattati, sin dall’inizio, con integratori addizionali o alimenti funzionali arricchiti da nutraceutici come acido folico, vitamina D, lattoferrina, bio-arginina, selenio.
“Oltre alla perdita significativa di peso, ottenuta grazie all’intervento sulla massa grassa della terapia chetogenica, il nuovo protocollo consente di seguire il paziente dall’inizio fino alla difficile fase di mantenimento, affinché ritrovi l’equilibrio alimentare e uno stato di benessere fisiologico duraturo”, afferma Enza Perdicaro- dietista e responsabile del protocollo dietologico ad hoc nella riabilitazione respiratoria.
L’obiettivo principale è garantire al paziente una vita più longeva e con una migliore qualità oltre che combattere il sovrappeso, l’obesità e le alterazioni metaboliche.
Enza Perdicaro
Dopo aver dimostrato l’efficacia e il successo della terapia chetogenica nel trattamento di tutte le patologie del tratto respiratorio connesse all’obesità e il sovrappeso (Bpco, Apnee ostruttive del sonno -OSAS, insufficienza respiratoria), ora si parla di protocollo dietologico ad hoc nella riabilitazione respiratoria.
“Questo conferma ulteriormente l’importanza della interdisciplinarietà nella riabilitazione respiratoria- interviene Alfio Pennisi, medico pneumologo, responsabile dell’Unità funzionale di Malattie dell’Apparato Respiratorio della Casa di Cura Musumeci-Gecas di Catania e, dal 2010, consulente pneumologo presso il Centro di Riabilitazione “Mons. Calaciura” di Biancavilla.
“Anche nella fase post covid, una corretta riabilitazione respiratoria porta il paziente ad un totale e veloce recupero delle sue capacità respiratorie, evitando che i consolidamenti polmonari si trasformino in fibrosi polmonari e che la patologia diventi irreversibile”.
