La Colomba Di Stefano, omaggio a Pantelleria
Pasqua si avvicina e c’è un’azienda dolciaria che ha deciso festeggiarla raccontando la sua terra, la Sicilia, attraverso le sue ricette È la Di Stefano...
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Agricolab, da Singapore a Catania per amore
Si sono conosciuti in Argentina Hanno vissuto a Singapore Si sono poi trasferiti in Sicilia, a Catania E' qui che Giuseppe Rizzo di Caltagirone e Fawn Soon di...
Giuseppe Costa, nuovo locale e nuovo format
Nuova sede per il ristorante “Il Bavaglino” 1 stella Michelin di Giuseppe Costa Siamo a Terrasini, in provincia di Palermo, a due passi da quella che lo...
Nuovi progetti in casa Al Galù
“Chiudiamo Al Galù, ma restiamo con voi” lo Chef Luca Giannone svela i suoi progetti futuri (o semplicemente “ si racconta”) di Giada...
Lo chef Domenico Perna al Pepe Rosa di Capo d’Orlando
Nuovo chef al ristorante gourmet di Capo d’Orlando Marina, Pepe Rosa A guidare la brigata in cucina è il giovane Domenico Perna che, dopo importanti...
Di Stefano e il panettone all’uva passa Zibibbo di Pantelleria
Un soffice impasto, delicatamente dolce e profumato, che nasconde l’uva Zibibbo di Pantelleria essiccata al sole, con il suo sapore inconfondibile e qui...
Tenuta Anasita, l’originale caseificio con caffetteria
Inaugurata solo otto mesi e già ha conquistato la giuria del Gambero Rosso Tenuta Anasita, il caseificio con caffetteria di San Filippo del Mela (nei pressi...
Ricetta – Razza al sapore di vendemmia
I profumi della vendemmia in una gustosa ricetta proposta dallo chef siciliano Carlo Rabbito È la “Razza al sapore di vendemmia” Qui tutti gli...
Gusto Pizzeria Siculo Napoletana
E' stata premiata come Migliore Pizzeria Emergente da All Food Sicily, all'interno del Premio "Migliori Pizzerie di Sicilia 2022" Si chiama Gusto Pizzeria...
Piazza Scammacca, nasce il primo mercato urbano di Catania
Si chiama Piazza Scammacca ed è il primo mercato urbano della città di Catania voluto fortemente dai suoi fondatori ossia Lucia Caruso, Nicola, Stefano e...
