Evento digital “La rinascita dei vitigni reliquia”
Madama Nera, Muscatedda, Terribile, Vispara dell’Etna Sono i vitigni reliquia che per motivi diversi decenni fa sono scomparsi dai vigneti per riapparire in...
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Sul sentiero bizantino di Rocca Pizzicata
Tra cielo e terra, tra fuoco e acqua C’è un luogo in Sicilia che custodisce uno stretto legame con le costellazioni, suscitando uno strano interesse Molti...
Etna DOC. Chiuso un anno di sfide, iniziative e riconoscimenti per il Consorzio
“Nessuno era preparato all’irruzione della pandemia, con le conseguenze che questa ha portato con sé lungo tutta la filiera vitivinicola Questa emergenza...
Consorzio Etna Doc, ottima la vendemmia
Si è conclusa da pochi giorni la vendemmia nel territorio dell'Etna DOC ed i primi riscontri dai viticoltori dei quattro versanti sono tutti all’insegna...
Miele, sull’Etna la storia dei custodi dell’ape nera sicula
Un mondo di geometrie, matematica, fisica, chimica Tutto è in equilibrio e tutto funziona alla perfezione A descrivere così il mondo delle api è Giuseppe...
L’avocado di Sicilia
Siamo alle pendici dell’Etna, uno degli angoli più affascinanti dell’isola, luogo da sempre vocato alla coltivazione delle viti, degli agrumi e che non...
Etna, una “vulcanica” wine experience
Crocevia di popoli, continente di vigneti Questa è la Sicilia, la più grande isola del Mediterraneo con i suoi 1000 chilometri di costa Un luogo che...
