Lo Sfoglio ragusano
Tra i piatti che rappresentano al meglio la cultura gastronomica del territorio ibleo, c’è sicuramente lo “Sfoglio ragusano”, in dialetto "Sfuogghiu rausano", un...
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Nasce la Federazione Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Sicilia
Nasce la Federazione Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Sicilia che riunisce sotto un’unica sigla la Strada del Vino di Marsala - Terre d'Occidente, la Strada del...
Angela Sergio è il nuovo presidente del Consorzio dei vini Valdinoto
A pochi mesi dal raggiungimento dell’obiettivo del riconoscimento ministeriale che ha formalizzato l’istituzione del Consorzio di Tutela Valdinoto e l’autorizzazione allo...
A Taormina è “Sicilia in Dolce”
Fervono i preparativi in vista della prima edizione di Sicilia in Dolce, in programma sabato 7 dicembre al Palazzo dei Congressi di Taormina L'evento, organizzato dalla locale...
Evento “Primo Assaggio”, protagonista la Nocellara del Belice
Si è concluso con grande partecipazione di operatori e giornalisti l’evento “Primo Assaggio – Campagna Olivicola 2024”, che il 22 e 23 novembre scorsi, a Castelvetrano,...
A Nodo Nostro, Santa Filomena District celebra il primo anniversario
L’hanno chiamata Nodo Nostro, l’iniziativa di Santa Filomena District per celebrare il primo anniversario A un anno dalla presentazione della nascita di Santa Filomena...
Cena di beneficenza con lo chef Accursio Craparo per La Locanda del Samaritano
Immaginate una serata speciale, dove i profumi della cucina stellata incontrano la magia di un tramonto sul mare Sarà questa l’atmosfera che vi accoglierà il prossimo 14...
A Palermo il convegno sul progetto SFINGE
La Sicilia innovativa dell'agrifood che lega tecnologia digitale alla sicurezza alimentare per la tutela della salute del consumatore con il progetto SFINGE, è il leit motiv ...
A Catania sarà Frutech – Mediterranean Fruit&Vegetables Expo
Presentata, nella sede della Regione siciliana, palazzo Esa a Catania, Frutech – Mediterranean Fruit&Vegetables Expo, il grande evento fieristico del Mediterraneo al tema...
A Catania rinasce Buatta – Comfort food senza etichette
A Catania rinasce Buatta, il ristorante in via Crociferi che si ispira al comfort food e alle influenze internazionali Nato nel 2015 dall’avventura imprenditoriale di due...
