In.Mi.Qu.Oil. Il miglioramento dell’olio d’oliva passa dall’innovazione
Presentato a Chiaramonte Gulfi il progetto “InMiQuOil”, un innovativo sistema finalizzato al miglioramento della qualità della filiera olivicola...
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Evento di gusto e solidarietà per Il Faro
Per il terzo anno consecutivo l’associazione “Il Faro - Famiglie Oltre la disabilità” organizza una serata di sapori e solidarietà L’appuntamento è...
A scuola di granita siciliana
Più di 20 gusti tra granite tradizionali, alla frutta e gourmet, verranno realizzati il 26 giugno ad Oliveri in provincia di Messina, dai maestri gelatieri...
Premio Danila Bragantini 2022 a Elisabetta Deluca
Il Premio Danila Bragantini 2022 è stato assegnato all’imprenditrice agricola Elisabetta Deluca dell’azienda San Lorenzo, socia del Consorzio...
Alla Mag Academy di Palermo un corso di pasticceria professionale
Sarà Giuseppe Amato, miglior pasticcere al mondo 2021, a presentare lunedì 30 maggio a Palermo il corso di alta formazione in pasticceria organizzato alla...
Associazione A. Escoffier, 28 nuovi discepoli in Sicilia
È stata una festa nel segno della rinascita, la cerimonia di consegna delle fasce dell'Ordine Internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier a ben 28...
Sabato del Vignaiolo FIVI a Terra Costantino
Il 14 maggio i Vignaioli Indipendenti di Sicilia si ritroveranno insieme per festeggiare la prima edizione del Sabato del Vignaiolo, l’evento pensato dalla...
Mediterraria, dal 21 al 23 aprile a Catania la biodiversità siciliana fa rete
La cucina evolve, cresce mettendo nel piatto da una parte la tradizione e dall’altra lo studio l’innovazione, la ricerca, l’occhio attento alla...
Aspettando Cheese Art
Il CoRFiLaC di Ragusa torna ad aprire le sue porte ai consumatori, produttori ed opinion leader per proseguire il dialogo tra essi ed il mondo della ricerca...
Torna Sicilia en Primeur
È stata scelta Erice quale location per ospitare quest’anno Sicilia en Primeur, l’annuale anteprima dei vini siciliani organizzata da Assovini Sicilia in...
