Un nuovo progetto di ospitalità prende vita nei Monti Iblei: si chiama Chaza, che in siciliano significa “piazza”, ed è firmato da Arianna Occhipinti, vigneron riconosciuta a livello internazionale per il suo approccio autentico, artigianale e profondamente radicato nella terra.
Situato nel cuore della DOCG del Cerasuolo di Vittoria, dove Arianna ha fondato la sua azienda e costruito negli anni un modello di viticoltura sostenibile e fortemente identitaria, Chaza nasce come un’agorà rurale: un sistema diffuso di ospitalità pensato per accogliere viaggiatori in cerca di una connessione profonda con la campagna, i suoi ritmi e la sua cultura. Il nome richiama “La Chaza”, l’antico appellativo dell’Arco dell’Annunziata, storica porta d’ingresso al centro di Chiaramonte Gulfi, simbolo di incontro, scambio e comunità. Allo stesso modo, le case di Chaza diventano oggi un luogo aperto, accogliente, dove l’ospitalità si intreccia con il vino, la natura e il paesaggio.
Chaza si trova in contrada Santa Margherita, una delle nove contrade dove si estende il lavoro di Arianna Occhipinti, iniziato dalla prima vigna piantata a Fossa di Lupo. Da questi suoli nasce anche SM, il Grillo di Arianna, vino che racconta l’identità del territorio. Le abitazioni sono realizzate con materiali che richiamano l’architettura locale: pietra bianca degli Iblei, ceramica, ferro e coccio pesto.
Chaza nasce dal desiderio di condividere con chi arriva qui non solo un luogo, ma un modo di vivere legato alla terra, ai suoi tempi e alle sue stagioni.
Arianna Occhipinti
Le case
– Casa Grande: circondata dal paesaggio agricolo di Santa Margherita, Casa Grande è una dimora contemporanea pensata per accogliere famiglie e gruppi di amici. Il cuore della casa è la terrazza panoramica: da qui lo sguardo si apre sulla campagna, con una piscina privata che rende ancora più piacevole il soggiorno all’aria aperta. All’interno, la cucina rappresenta un altro punto focale dell’abitazione: luminosa, spaziosa e perfettamente attrezzata, è pensata per vivere momenti di convivialità e condivisione. A completare gli ambienti, quattro camere doppie e tre bagni, una zona giorno ampia e accogliente con soggiorno e dispensa. Spazi ampi e ben distribuiti per comfort e riservatezza ideali per gruppi fino a 8 adulti.
– Casa di Pietra: immersa in un grande frutteto, Casa Pietra accoglie gli ospiti con una zona giorno raccolta e luminosa, dove soggiorno e cucina si uniscono in un ambiente funzionale e accogliente. Le due camere da letto, entrambe con bagno privato, offrono spazi riservati e silenziosi; il bagno principale, ampio e ben attrezzato, completa gli interni. All’esterno, un giardino curato ospita una piscina privata immersa nel verde. Fino a 4 ospiti adulti.
Chaza è punto di partenza ideale per esplorare la Sicilia sud-orientale: dai centri barocchi di Ragusa Ibla, Modica e Noto, al mare di Marina di Ragusa, fino ai paesaggi del Parco di Canalazzo.
Questo progetto è anche un’occasione per far scoprire un territorio unico come quello dei Monti Iblei e di Vittoria, che per me rappresenta una fonte inesauribile di ispirazione e identità. Qui ospitalità, natura e vino si incontrano in modo semplice e autentico.
Arianna Occhipinti
