Galleria Canopia, il rinomato ristorante situato in via Sammartino 48, a Palermo, apre a un’esperienza nuova che unisce il fascino dell’arte alla prelibatezza del vino. Da febbraio a giugno, cinque rinomate cantine abbracceranno l’atmosfera raffinata del neonato ristorante, creando una sinergia perfetta tra gusto ed estetica.

Ogni mese, una cantina presenterà una selezione dei suoi vini più pregiati, perfettamente abbinati ai piatti preparati dall’executive chef Francesco Costanzo. Il salotto di Palermo diventa il palcoscenico ideale per questo connubio tra enologia e arte. Le opere di artisti locali e internazionali saranno esposte all’interno del locale, creando un’atmosfera avvolgente che incanterà i visitatori. Ogni quadro, scultura o installazione sarà accuratamente selezionato per amplificare l’esperienza sensoriale, trasformando la cena in un viaggio esperienziale unico.

Primo appuntamento da Canopia

Il programma di eventi sarà inaugurato il 21 febbraio alle ore 20.30, con la partecipazione della rinomata Casa Vinicola Fazio che presenterà una selezione esclusiva dei suoi vini più pregiati. I commensali avranno l’opportunità di degustare queste etichette accompagnate da piatti appositamente ideati per esaltarne i sapori. In abbinamento le opere di Nicola Pucci, artista palermitano la cui pittura si è guadagnata, nel corso degli anni, l’attenzione di personalità del mondo dell’arte del calibro dei critici Philippe Daverio, Gianluca Marziani, Vittorio Sgarbi e del gallerista americano Larry Gagosian che ne sono divenuti appassionati sostenitori, oltreché collezionisti.

Il 20 marzo sarà la volta della cantina Donnafugata con Michelangelo Lacagnina, un architetto specializzato in interior designer – che ha disegnato le etichette di alcuni vini in collaborazione con Dolce&Gabbana – genio e anima di Gallera Canopia. Nei mesi a seguire, Planeta (19 aprile), Pellegrino (22 maggio) e Tasca D’Almerita (26 giugno).

Il programma di Canopia

  • Casa Vinicola Fazio – 21 febbraio ore 20.30
  • Donnafugata – 20 marzo ore 20.30
  • Planeta – 19 aprile ore 20.30
  • Pellegrino – 22 maggio ore 20.30
  • Tasca D’Almerita – 26 giugno ore 20.30

Per ulteriori informazioni e prenotazioni, contattare il +39 091 2735080

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