Tutto pronto per la serata di approfondimento promossa da Onav Catania in programma mercoledì 21 ottobre. Focus sull’affascinante vitivinicoltura Alsaziana, regione franco-tedesca vocata alla produzione dei migliori vini aromatici del mondo.
Durante questo vero e proprio laboratorio del gusto sull’enografia francese ed in particolare alsaziana scopriremo insieme le caratteristiche sensoriali dei vini, intimamente legate ai vitigni ed alle zone vitivinicole d’origine e avremo l’opportunità di imparare a riconoscere, attraverso la degustazione dei vini, i singoli vitigni o l’uvaggio, le singole aree di produzione vocate, il terroir di provenienza. Il programma di questa passeggiata alsaziana d’autore, didattica e formativa, prevede la degustazione di ben 8 prestigiosi vini ad Appellation Origine Protégée Alsace (AOP).
L‘evento si terrà Mercoledì 21 ottobre p.v. alle ore 20,30, sempre presso l’hotel Villa del Bosco in via del Bosco 62- Catania.
Per maggiori dettagli è possibile visitare il sito dell’ONAV.
Oppure chiamare la segreteria al 392 5726959
