Dal 24 al 26 aprile 2026, il cuore della Sicilia si anima con un evento che intreccia biodiversità e sapori antichi. In occasione della 49ª Sagra della Ricotta e dei Formaggi, lo storico Castello Normanno di Vizzini (ex carcere borbonico) si trasforma nel palcoscenico della “Festa dei sapori e dei saperi”.
L’iniziativa, curata da Beedini AgriCultura e dall’Associazione Regionale Apicoltori Siciliani (Aras), offre un fitto calendario di mostre, laboratori e degustazioni per celebrare l’eccellenza del territorio e l’importanza vitale delle api.
Mostre ed Esposizioni
Per tutta la durata della manifestazione, i visitatori potranno immergersi nel mondo dell’apicoltura attraverso percorsi visivi e narrativi:
- I Tesori dell’Alveare: mostra fotografica dedicata ai dettagli del mondo apistico.
- Apicoltura siciliana tra tradizione e modernità: un viaggio storico sull’evoluzione delle tecniche locali.
- “Con altri occhi – Ciò che ho imparato dalle api”: percorso di narrazione pittorica a cura dell’artista Rami Calò.

Laboratori e Degustazioni (Gratuiti)
Il programma punta sulla divulgazione attiva con appuntamenti curati dagli esperti Aras. Per l’occasione il castello sarà visitabile con aperture straordinarie: venerdì 24 aprile dalle 15 alle 18, sabato 25 e domenica 26 aprile dalle 10 alle 18, con possibilità di visite guidate su prenotazione. L’ingresso è a pagamento (3 euro visita autonoma, 5 euro guidata, gratuito sotto i 10 anni), con prenotazione consigliata per le attività a numero chiuso.
Per altre info: www.beediniagricultura.it


