IV Sagra della Favazza Termitana
Fervono i preparativi per la IV edizione della Sagra della Favazza Termitana, l’evento annuale che impreziosisce il panorama gastronomico e culturale...
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Quando a Londra la mixology parla siciliano
I nomi a volte sono davvero stranissimi, ma è fra quei perfetti mix di ingredienti che spesso si nascondono storie che rimandano alla Sicilia Sono i cocktail...
La Favazza termitana
Un impasto alto, soffice, pronto ad ospitare un sontuoso condimento costituito da una gran quantità di pomodoro, cipolla, caciocavallo, acciughe salate,...
