A Palermo arriva il Coca-Cola PizzaVillage@Home 2021
Sarà Palermo ad ospitare la prima tappa del “Coca-Cola PizzaVillage@Home 2021” L’evento, che si svolgerà dal 25 al 28 marzo in formula delivery,...
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Ludovica Raniolo alla finale nazionale del Trofeo Lady Chef
Sarà la giovane cuoca ragusana Ludovica Raniolo a rappresentare la Sicilia alla finale nazionale del 1° Trofeo FIC “Migliore Professionista Lady Chef”,...
Consorzio Cerasuolo di Vittoria, ecco il nuovo CdA
È stato eletto ieri, in tardo pomeriggio, il nuovo CdA del Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC A farne parte sono Rosario...
Lockdown pasquale. L’appello dello chef Natale Giunta alle categorie che soffrono
Lo chef Natale Giunta ha annunciato attraverso i suoi profili social, di aver fatto richiesta ufficiale per una manifestazione pacifica di protesta, che si...
Evento digital “La rinascita dei vitigni reliquia”
Madama Nera, Muscatedda, Terribile, Vispara dell’Etna Sono i vitigni reliquia che per motivi diversi decenni fa sono scomparsi dai vigneti per riapparire in...
Gli chef Ivan Iurato ed Enrico Sorrenti alla guida del MET
Ivan Iurato ed Enrico Sorrenti insieme per firmare il gusto della ripartenza del Met a Marina di Ragusa Due nomi conosciuti ed apprezzati, il primo volto noto...
EAT SLOW, BE HAPPY con i cuochi buoni, puliti e giusti
I ristoranti e le osterie non sono solo luoghi di svago ma sono anche luoghi importanti per la tenuta sociale Sono luoghi di trasmissione del sapere,...
I Sommelier e la paura del Covid
“What's a Sommelier to Do When They Lose Their Sense of Smell”, cosa può fare un sommelierquando perde l’olfatto Che ne sarà di lui È la domanda che...
Al via il Premio Migliori Pizzerie di Sicilia 2021
Nel periodo in cui viviamo, pessimo per la ristorazione a causa delle restrizioni per contrastare il Covid, almeno le pizzerie che si sono organizzate con...
Amaro AMARA, ottima annata per gli agrumi, ma mercati in crisi
La raccolta delle arance rosse di Sicilia IGP entra nell’ultima fase della campagna 2020/2021 Negli 80 ettari di agrumeti di Contrada San Martino, il...
