È finalmente ritornato a Roma l’evento che celebra i grandi vini del meridione La quarta edizione di Beviamoci Sud si è tenuta lo scorso weekend, presso l’Hotel Villa...
Gran parte della letteratura gastronomica siciliana conosce già la realtà del Caseificio Bompietro, un’azienda nata dall’amore di Giovanni Messina, non solo per la...
Linfa nuova a Roma per il ristorante La Rosetta e il suo chef patron catanese Massimo Riccioli, che non si è fatto abbattere dal triste momento che il settore sta attraversando,...
Parlare di cous cous nella capitale Non è un’impresa difficile perché a Roma vi è un locale che è divenuto un’ icona del prodotto che, sappiamo bene, essere di tradizione...
Lo spumeggiante chef di Termini Imerese, dalla suggestiva terrazza dell’NH Collection Fori Imperiali a Roma, racconta se stesso e il suo nuovo progetto imprenditoriale...
Intervista allo Chef dalle origini siciliane che da anni conquista la capitale con il suo storico ristorante "La Rosetta", il primo a dedicarsi al mare dal 1966 Riccioli: "Quando...
