Cus Cus Roma, l’ essenza del buon cibo
Parlare di cous cous nella capitale Non è un’impresa difficile perché a Roma vi è un locale che è divenuto un’ icona del prodotto che, sappiamo bene, essere di tradizione...
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Ilaria Castodei
Natale Giunta conquista Roma con la sua passione siciliana
Lo spumeggiante chef di Termini Imerese, dalla suggestiva terrazza dell’NH Collection Fori Imperiali a Roma, racconta se stesso e il suo nuovo progetto imprenditoriale...
Massimo Riccioli, la Sicilia nel cuore
Intervista allo Chef dalle origini siciliane che da anni conquista la capitale con il suo storico ristorante "La Rosetta", il primo a dedicarsi al mare dal 1966 Riccioli: "Quando...
