Cene di San Giuseppe a Santa Croce Camerina
Scegliere Santa Croce Camerina per una domenica di relax può diventare una straordinaria esperienza se lo si fa in occasione della festa di San Giuseppe, il...
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Itinerari Golosi
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Un viaggio ad Alia alla scoperta delle scattate
Si chiamano scattate e sono il dolce tipico di Alia, piccolo comune montano aggrappato sulle pendici occidentali delle Madonie Questo dolcetto alle mandorle...
Sulla via della pasta, il pastificio artigianale Donna Itriya
Poteva mai nascere altrove la pasta, se non nel luogo con più esposizione alla luce di tutta Europa ossia la Sicilia Ed è proprio qui che si trova il...
Destinazione Sicilia, dove andare in barca a settembre
Si fa attendere tutto l’anno, arriva e… scorre via in un soffio: l’estate è così, con l’energia e la spensieratezza che porta con sé; spesso non ci...
Vulcano SudEst, suites & spa alle falde dell’Etna
Avere un’ottima base rappresentata da un hotel o un B&B da cui iniziare le proprie esperienze estive è fondamentale Alle porte di Santa Venerina,...
Cefalù e le Madonie, emozioni da vivere tra mare e natura
In piena estate, per un weekend o una lunga vacanza, o a settembre aspettando che passi l’ondata di turisti e l’aria si rinfreschi un po’,...
Il Pinot Noir incontra il Nerello Mascalese al ristorante Nangalarruni
Metti una sera, a cena, insieme due signori eleganti, nobili e antichi: il Pinot Nero e il Nerello Mascalese Complessi armoniosi, unici e con tante storie da...
Caseificio Bompietro: formaggi e ricotte di pecora nelle Madonie
Gran parte della letteratura gastronomica siciliana conosce già la realtà del Caseificio Bompietro, un’azienda nata dall’amore di Giovanni Messina, non...
Caccamo, alla scoperta delle meraviglie del territorio
Secondo la leggenda Caccamo non era altro che la mitica Cartagine di Sicilia fondata da un gruppo di soldati punici sfuggiti alla morte, dopo la battaglia...
Il Ficodindia di Roccapalumba
Non tutti sanno che a Roccapalumba, nel palermitano, si coltiva da secoli un frutto gustosissimo: il ficodindia Oggi sono ben oltre centocinquanta gli ettari...
